ベンガル娘のお休み処

ねこバカMaruko(がんで公務員を退職)とベンガル蘭ちゃんの暮らし 

夏の風物詩、鰻もどきと猫のひらき。


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それにしても暑いですね。もう朝から暑いです。

今朝、キッチンに行ったら…

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そうめんが散乱。

犯にゃんは‥ いえ、引出しの中にしまわなかったワタクシが悪いのです。

食べたりはしていない模様。塩分ありますし、気を付けます…

 

さて、土用の丑の日は皆さん、鰻を召し上がりましたか?

Marukoはスーパーでこんなのを見つけました。

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「うな次郎」

魚のすり身でできた鰻の蒲焼きもどきです。タレと山椒が付いてます。

一人だと量要らないし、安いし、カロリー低めだし(緩めのカロリー制限中)。

2枚で300円くらい。1枚159kcal。

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うな丼(もどき)にしてみました。

1枚が結構大きい。2枚乗せるのを止めて1枚に。ネギがあったので少々。

きも吸いはないのでわかめスープ。

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ご飯はいつも二十穀米を使っています。カロリーを控えても必要な栄養は取りたいので。ミネラル、鉄分、食物繊維が補えます。

 

さて、お味ですが。

そりゃ、まぁ、本物が美味しいですわ。(^^; マァネ

でも、食感は本物そっくりだし(ここまで柔らかくて本物っぽいと思わなかった)、匂いが蒲焼き。不味くはないというか、タレと山椒を加えれば、かなり、うな丼の気分です。

 

そして、こちらも夏の風物詩、猫のひらきです。

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昨日のお昼。なんとも大胆に開きました。

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気がつくと足元にひらきが転がっていた次第です。

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なんともキモチよさそうに、おねんねです。

つられてお昼寝しそうです…(´ω` )zzZ

 

 

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 なつばてに きをつけるにゃ。

  けんこーだいいち。